Voor snackvoeding is het belangrijk om ervoor te zorgen dat het instrument een groot observatiegebied heeft, zodat het monster gemakkelijk onder de sensor geplaatst kan worden in monsterplaten van verschillende grootte of in een petrischaaltje. Met noten als voorbeeld worden de monsters behandeld alsbulkgoederen en uit de partij gehaald in grote monsterplaten, vervolgens onder de sensor van de Aero geplaatst en gemeten. Zorg ervoor dat de bodem van de plaat altijd volledig bedekt is.
De meetkop van de Aeros kan horizontaal worden versteld en zo excentrisch boven de rand van een monster schaal of monsterplaat worden geplaatst. Voor de meting draait de schaal/het bord onder de sensor terwijl het apparaat 35 metingen in 5 seconden uitvoert en de gemiddelde waarde berekent.
De ideale hoogte van de sensor boven het monster wordt gegarandeerd door IR-afstandsmeting en garandeert zo een exacte kleurmeting. Het monster draait vervolgens onder de excentrisch geplaatste sensor. Tijdens de rotatie worden verschillende metingen na elkaar uitgevoerd en wordt de gemiddelde waarde automatisch berekend. Door het ongewoon grote meetgebied dat wordt gescand, kan de algehele kleur van het voedsel zeer nauwkeurig worden gereproduceerd.
Kalibratie met tussenmetingen zonder meetflits garandeert dat de meting ongevoelig is voor het aanwezige omgevingslicht.
Omdat deze contactloze meetmethode zeer gebruiksvriendelijk is en de meetresultaten zeer nauwkeurig en herhaalbaar zijn, wordt deze methode aanbevolen voor het meten van noten, flips, chips of andere snacks.
Afhankelijk van de vereisten kan de kleur van snacks ook onderweg worden gemeten met een draagbare kleurmeter of online in de productielijn. HunterLab biedt voor alle methoden de juiste oplossing om nauwkeurige en betrouwbare kleurwaarden te bepalen.
