Mit Kakaopulver befüllte 64 mm Glasküvette mit passender Blende auf dem ColorFlex EZ. HunterLab empfiehlt zur Farbmessung von Kakaopulver das Spektralphotometer ColorFlex EZ und die Verwendung einer speziellen 64 mm Küvette aus optischem Glas. Indem man die Probe von...
Süßwaren wie Bonbons, Fruchtgummis und Schokodragees sind kleine, mundgerechte Einzelstücke. Die Farbmessung z. B. eines einzelnen Bonbons ist dabei wegen der kleinen und unebenen Oberfläche nicht sinnvoll möglich. Aber auch bei der Messung einer gewissen Menge in...
Die Aufgabe Die Konsistenz von Margarine erlaubt es nicht, sie zur Farbmessung einfach auf eine Blendenöffnung zu legen, da hierbei das empfindliche Messgerät verschmutzt würde. Darum wird sie zur Farbmessung oft umständlich in Messküvetten gestrichen, die nach der...
Pflanzliche Fleischprodukte, ihre Zutaten und Rohstoffe durchlaufen strenge Qualitätskontrollen, da sie eine wichtige Nahrungsquelle für die Menschheit darstellen. Die Hersteller dieser alternativen Proteine stehen außerdem vor der visuellen Herausforderung, ihre...
Um die Farbe so zu bestimmen, wie das menschliche Auge sie wahrnimmt, ist das Agera von HunterLab mit seiner 0°/45° Messgeometrie ideal geeignet. Als stand-alone Gerät benötigt es nur wenig Platz und kann in jedem Labor einfach aufgestellt und bedient werden. Die...
